Piatti tipici toscani dell'Osteria Cantagallo

incantiamo i nostri ospiti grazie ad un menù stagionale con i migliori piatti tipici della Cucina Toscana serviti con il nostro olio extravergine d’oliva e i vini di nostra produzione.

Su richiesta, lo Chef prepara piatti senza glutine e nel menu in elenco un piatto a portata è per vegetariani.

Scarica il nostro menù completo di tutte le nostre offerte.

Antipasti

Tagliere dell’Osteria
Salumi e formaggi tipici del territorio
Contiene Latte 13,00 €
Carpaccio di manzo Alto Mugello Contiene Latte Contiene sedanoContiene glutine 10,00 €
Il Crostino Toscano DOC
Paté di fegatini alla toscana al vinsanto doc con crostini arrostiti di pane toscano.
Contiene Latte Contiene sedano Contiene solfiti Contiene glutine 7,00 €
Spalla stagionata toscana, coccoli e tenerone
Battuta di manzo con ricotta vaccina alla menta.
Contiene Latte Contiene glutine 9,00 €

Primi piatti

Caramella di ricotta e spinaci Contiene LatteContiene glutineContiene uova 14,00 €
Pappardelle dei coltivatori Toscani con cinghiale di cacciata Contiene Latte Contiene sedanoContiene solfitiContiene glutineContiene uova 13,00 €
Tagliatino al ragù di fegatini
con pere marinate al Vermouth Toscano.
Contiene Latte Contiene sedano Contiene solfiti Contiene glutineContiene uovaContiene senapeContiene pesce 13,00 €
Gnocchi di patate al Blu del Mugello
con polvere di caffè e mandorle
Contiene LatteContiene glutineContiene uovaContiene soia 14,00 €

Secondi piatti

Costine di Agnello Toscano alla brace
con crema di patate al rosmarino
Contiene LatteContiene solfiti 17,00 €
Peposo di cinghiale toscano  Contiene sedanoContiene solfiti 18,00 €
Cavolfiore gratinato in coccio Contiene LatteContiene glutine 12,00 €
Tagliata classica Toscana
Di bovino toscano nel controfiletto con radicchio brasato
18,00 €
Bistecca Fiorentina nella costola
(Costo al Kg.)
45,00 €

Contorni del giorno

Patate arrosto 7,00 €
Verdure alla griglia
al basilico
Vegetariano 7,00 €
Radicchio dolce amaro Vegetariano 7,00 €

Le dolcezze dell'Osteria... fatte in casa

Il nostro Tiramisù Contiene LatteContiene solfitiContiene glutineContiene uovaContiene soia 7,00 €
Crema di pistacchio, crumble al cacao e gel al limone
con cuore morbido e frutti rossi
Contiene LatteContiene frutta a guscioContiene glutineContiene uovaContiene arachidi 7,00 €
Cheesecake scomposto ai frutti di bosco e cantuccini di Prato Contiene LatteContiene frutta a guscioContiene glutine 7,00 €
Crema al rum, terra di cacao fondente al 70% e pera Contiene LatteContiene frutta a guscioContiene solfitiContiene glutineContiene uova 7,00 €

Lista dei vini

Chianti Montalbano Riserva DOCG Il Fondatore 0,75L 36,00 €
Millarium Vinsanto DOC Riserva 0,5L 30,00 €
Gioveto IGT 0,75L 24,00 €
Carmignano Riserva DOCG 0,75L 24,00 €
Chianti Montalbano Riserva DOCG 0,75L 18,00 €
Barco Reale DOC 0,75L 12,50 €
Chianti Montalbano DOCG 0,75L 12,00 €
Contiene Latte –  Vegetariano – Contiene sedano – Contiene frutta a guscio – Contiene solfiti – Contiene glutine – Contiene uova – Contiene soia – Contiene sesamo – Contiene arachidi – Contiene lupini – Contiene senape – Contiene pesce – Contiene crostacei – Contiene molluschi – Piccante