Gioveto IGT 2017 0,75L

24,00

Vino rosso toscano Tenuta Cantagallo
95 Punti James Suckling
2 Bicchieri Gambero Rosso
90 Punti Vinous – Antonio Galloni

Disponibile

Categoria: SKU: TCVI0004 Tag:

Descrizione

Annata: 2017
Zona di produzione: Montalbano.
Clima: Temperato.
Terreno: Galestroso medio impasto.
Altitudine: 250 – 400mt  s.l.m.
Sistema di allevamento: Cordone Speronato – Guyot
Uvaggio: Sangiovese 60% – Merlot 20% – Syrah 20%
Resa per ettaro: 45 q.li
Età media delle viti: 30 anni.
Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata e affinamento in barrique nuove per circa 12 mesi.
Affinamento: In bottiglia per circa 12 mesi
Colore: Rubino intenso con riflessi granati.
Profumo: Intenso con sensazioni di frutti di bosco a bacca rossa, piacevole nota di tabacco e spezie.
Sapore: Attacco morbido, fine, persistente ed elegante, con sentori di frutti rossi di sottobsoco e spezie. Tannini presenti, eleganti e maturi.
Gradazione alcolica: 14,5 %
Abbinamenti: Si accompagna ad arrosti e carne alla griglia, selvaggina e formaggi saporiti.
Servizio: 18° in calici da rossi.