Chianti Montalbano Riserva DOCG 2016 1,5L

27,00

Vino rosso toscano Tenuta Cantagallo
2 Bicchieri Gambero Rosso
91 Punti Vinous – Antonio Galloni
90 Punti – Robert Parker

Disponibile

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Descrizione

Annata: 2016
Zona di produzione: Montalbano.
Clima: Temperato.
Terreno: Galestroso medio impasto.
Altitudine: 250 – 400mt  s.l.m.
Sistema di allevamento: Cordone Speronato – Guyot
Uvaggio: Sangiovese.
Resa per ettaro: 55 q.li
Età media delle viti: 25 anni.
Vinificazione: In acciaio con affinamento in tonneaux per circa 12 mesi
Affinamento: In bottiglia per circa 12 mesi.
Colore: Rubino intenso e brillante
Profumo: Intenso, sensazioni di frutti di bosco a bacca rossa e vaniglia
Sapore: Fine ed elegante, buona nota minerale, frutti di bosco e vaniglia. Sensazione finale fruttata con buona persistenza.
Gradazione alcolica: 14,5 %
Abbinamenti: Si accompagna a carne di maiale o pollame con salsa agrodolce, ma anche alla griglia o in forno. Ottimo anche con salmone alla griglia e formaggi stagionati
Servizio: 18° in calici da rossi.